Partajarea serviciilor de mașini agricole pentru a crea un nou model de industrie a usturoiului

Următoarele articole sunt din revista de produse agricole de înaltă calitate și China Agricultural Machinery Circulation Association, scrise de Li Xin, traduse de Maria Machinery

Usturoiul, ca o cultură de condimente indispensabilă și importantă în viața noastră de zi cu zi, este cultivat de mai bine de 2000 de ani în China. Are nu numai o istorie lungă de cultivare, ci și o suprafață mare de cultivare și un randament ridicat, ceea ce face din China cea mai mare țară de plantare și exportatoare de usturoi din lume de mulți ani. Cu toate acestea, puțini oameni știu că plantarea usturoiului este o muncă foarte grea, cu multe proceduri, mare dificultate și intensitate mare. Aportul uriaș de forță de muncă a făcut ca scara industriei usturoiului din China să intre în perioada platformei de dezvoltare în ultimii ani. În fața realității că urbanizarea Chinei și îmbătrânirea populației se accelerează, modul de rezolvare a acestei probleme în industria usturoiului a fost punctul central al industriei.

Usturoiul mondial depinde de China, iar usturoiul chinezesc depinde de Jinxiang. În județul Jinxiang, orașul Jining, provincia Shandong, „orașul natal al usturoiului”, un drum care se bazează pe servicii agricole socializate pentru a rezolva problema dezvoltării pe scară largă este deschis treptat......

01 Târându-ne înainte, este dificil să crești usturoi cu muncă manuală

Usturoiul Jinxiang poate fi împărțit în usturoi alb și usturoi violet. Are avantaje evidente, cum ar fi usturoiul mare, gust puternic suculent, gust picant pur, crocant și delicios, fără petale libere, anti-mucegai, anti-putregai și depozitabil. În același timp, valoarea nutritivă a usturoiului Jinxiang este extrem de mare. Conform determinării departamentului de cercetare științifică, usturoiul Jinxiang conține mai mult de 20 de tipuri de nutrienți, cum ar fi proteine, niacină, grăsimi, magneziu, fosfor, fier, potasiu și alți nutrienți necesari organismului uman și este numit cel mai bun antibiotic natural. alimente și alimente sănătoase de către experți. Usturoiul de aici are o istorie de plantare de peste 2,000 ani. Plantarea anuală de usturoi este de 700,000 mu, cu o producție anuală medie de 800,000 tone. Produsele sale sunt distribuite pe scară largă în peste 170 de țări și regiuni.

Mai mult de jumătate din terenul din județul Jinxiang este folosit pentru cultivarea usturoiului, iar „fermierii de usturoi” erau ocupația de care depindeau majoritatea localnicilor pentru supraviețuire. Cu toate acestea, în Jinxiang, există o zicală binecunoscută: „Banii de usturoi nu sunt ușor de câștigat, fie în genunchi, fie târându-se”.

Recoltați usturoiul manual

Deoarece semințele de usturoi trebuie să fie păstrate în poziție verticală când cad pe pământ, oamenii trebuie să îngenuncheze și să „puncteze” usturoiul în pământ unul câte unul. Acest tip de postură în genunchi este o stare tipică de plantare și recoltare artificială a usturoiului pe care fermierii de usturoi o descoperă treptat în procesul de plantare. Deși este extrem de greu, poate îmbunătăți eficient eficiența muncii manuale.

Prin urmare, costul forței de muncă pentru plantarea usturoiului rămâne ridicat. În trecut, când gradul de mecanizare a usturoiului era scăzut, costul ridicat al cheltuielilor cu forța de muncă pe mu a ajuns la mai mult de 1500 de yuani a devenit, fără îndoială, o „pierdă de poticnire” care limitează dezvoltarea industriei usturoiului.

02 Înlocuirea forței de muncă cu mașini, funcționarea mecanizată a schimbat trecutul

Multă vreme, plantarea manuală a fost singura modalitate de a se asigura că usturoiul crește ordonat și usturoiul iese regulat. Chiar și în domeniul mașinilor agricole, se crede în general că însămânțarea verticală a semințelor de usturoi este o problemă de inginerie la nivel mondial.

Semănătoarea de precizie pentru usturoi, produsă în comun de Shandong Maria Agricultural Machinery Stock Co., Ltd. (denumită în continuare „Shandong Maria”) și Academia de Știință a Mașinilor Agricole Shandong poate realiza semănatul vertical în sus a bobocilor de semințe de usturoi prin reglarea direcției mecanice, care a rezolvat această problemă foarte pertinent.

În același timp, produsele sale sunt, de asemenea, împărțite în diferite modele în funcție de diferite scenarii de operare, care sunt complet aplicabile pentru plantarea de creastă sau modele mici de plantare de graniță plată în regiunile Linyi și Lanling, modele de plantare de creasta în regiunile Pingdu, modele de plantare de graniță plată în Shandong, Henan, Jiangsu, Hebei și alte regiuni majore producătoare de usturoi și, de asemenea, derivă modele care măresc funcțiile de pulverizare, așezarea curelelor de irigare prin picurare, mulcirea din plastic și așa mai departe. Printre acestea, produsul model 2BUX-11 poate atinge o eficiență de funcționare de 3~4,5 mu/oră. Poate semăna 11 rânduri la un moment dat, ceea ce poate obține efectul de funcționare al celui mai mic verticul în sus, de 90,22% și rata de însămânțare cu scurgeri de 0,94%. În special, funcționarea suspensiei în trei puncte a tractorului este ușor de utilizat și este profund îndrăgită de fermieri.

Nu doar însămânțarea, ci și recoltarea usturoiului este o mare problemă. Combină de recoltat autopropulsată Shandong Maria poate realiza funcțiile de săpare, tăiere și ambalare a usturoiului simultan. Mai multe modele pot fi utilizate în cea mai mare parte a mediului geologic, cum ar fi terenurile de nămol și terenurile nisipoase, iar rata de rănire a usturoiului este foarte scăzută. Costul recoltării usturoiului la mașină este cu 600 de yuani până la 1200 de yuani mai puțin pe mu decât cel cu forța de muncă, iar mașinul agricol poate câștiga între 4000 de yuani și 10000 de yuani pe zi.

Maria Garlic Harvester recoltează usturoi

Producția mecanizată de usturoi a schimbat în trecut dificultatea operațiunii de „îngenunchiere și cățărare” a cultivatorilor de usturoi și a redus semnificativ costul forței de muncă. Se estimează că costul forței de muncă în întreaga operațiune mecanizată a 1 hectar de usturoi este de 6025 de yuani, ceea ce reprezintă doar 15,57 la sută din costul forței de muncă în operare manuală. Este cheia pentru rezolvarea problemei „angajării dificile și costisitoare” cauzată de creșterea costului forței de muncă din mediul rural.

03 Usturoiul are multe „probleme” iar mașinile agricole sunt greu de „aterizat”

Utilizarea mașinilor agricole a redus într-adevăr costurile cu forța de muncă și a economisit timp și forță de muncă. Cu toate acestea, costul de achiziție al plantatorului de usturoi 2BUX-11 și al unei mașini de recoltat usturoi 4DSQ-135cu lățime de 1,35 m este mare pentru fermierii normali, iar operațiunea agronomică a usturoiului este complexă, include 9 verigi principale, inclusiv îngrășământ de bază aplicare, consolidare a terenului, tragerea granițelor, însămânțare, irigare, mulcire cu peliculă, aplicare de pesticide, recoltare usturoi și recoltare usturoi. Pentru a realiza întregul proces de funcționare mecanizată, pragul nu este scăzut. Cu toate acestea, atunci când gospodăriile agricole mari sau cooperativele cu resurse financiare substanțiale achiziționează un set de utilaje agricole, fiecare tip de utilaje va fi folosit câteva zile pe an. Nu merită dacă timpul de inactivitate este prea lung.

În plus, din cauza lipsei standardelor unificate de plantare a usturoiului în trecut, fermierii de usturoi au modele diferite de plantare, soiurile de usturoi, distanța dintre creste și distanța dintre rânduri sunt diferite. În același timp, cultivatorii de usturoi au, în general, probleme precum suprafața mai mică de plantare a usturoiului, terenul mic, locația îndepărtată și forma neregulată în unele câmpuri de usturoi. Pentru fermierii cu suprafață mică de plantat, deși plantatoarea care seamănă 4 mu de pământ într-o oră este foarte eficientă, nu merită să investești în mașini agricole scumpe doar pentru că această mașină uriașă va merge în curând la celălalt capăt atunci când va fi introdusă în pământ de la un capăt.

Semănătoare de semințe de usturoi Maria- tip verticul în sus

Qiao Lijuan și Guo Jiaxuan de la Universitatea de Agricultură Hebei au investigat odată 183 de fermieri de usturoi din provincia Shandong. Rezultatele au arătat că 90,10 la sută dintre fermierii de usturoi aveau o suprafață de plantare mai mică de 250 mu, în timp ce doar 3 fermieri aveau o suprafață de plantare de peste 2100 mu. La 183 de crescători de usturoi, rata de semănat mecanizat de usturoi a fost de 8,74 la sută, iar rata de recoltare mecanizată a fost de doar 3,8 la sută.

Sondajul a constatat că 80,3% dintre fermierii de usturoi au folosit operațiuni mecanice în mulcirea filmului, pregătirea terenului și alte legături, dar doar 3,8% dintre fermieri au folosit operațiuni mecanizate în întregul proces. 15,8% dintre cultivatorii de usturoi lucrează manual, cu excepția irigațiilor. Principalul motiv pentru care fermierii de usturoi nu folosesc utilaje este că „parcela este mică și incomodă” și „scara de plantare este mică și inutilă”

04 Deschideți modul de partajare și promovați dezvoltarea pe scară largă a industriei usturoiului cu mașini agricole

Maria Village Access Comprehensive Agricultural Service Center (denumit în continuare „Echipa de service”) poate rezolva în mod eficient problema ratei scăzute de utilizare a mașinilor agricole, iar gospodăriile mici nu își pot permite să folosească mașini agricole.” Zhang Detan, inginer șef al Serviciului Agricol Departamentul Shandong Maria Agricultural Machinery Co., Ltd., prezentat la Forumul de teorie și practică a Serviciului de Socializare Agricolă al Conferinței Naționale de Circulație a Mașinilor Agricole din 2022.

Ce este această „echipă de service”? Zhang Detan a prezentat în continuare: „De exemplu, un fermier de usturoi a cumpărat planta de plantare a Mariei și el sau ea poate închiria mașina altor cultivatori de usturoi din același sat pentru a îmbunătăți rata de utilizare a mașinilor agricole și a economisi forța de muncă și costurile de timp. Între timp, Maria luând ca șantier satul în care locuiește fermierul de usturoi, la fața locului vor fi trimiși experți relevanți pentru servicii de găzduire, formând astfel o echipă de servicii sub forma „întreprindere plus cooperativă plus fermier”.

Maria pune la dispoziție echipelor de servicii soluții integrate, cum ar fi furnizarea de materiale agricole, îndrumarea tehnologiei agricole, sănătatea solului, resursele de germoplasmă, prevenirea și controlul ecologic, tutela plantării, comerțul cu produse agricole usturoi, cercetarea și dezvoltarea și operarea produselor funcționale usturoi, servicii de informare, financiar sprijin, etc și servicii, oferind fermierilor de usturoi o „pastilă liniștitoare” pentru a încerca un nou model de producție. A promovat energic întregul proces de mecanizare a usturoiului și dezvoltarea integrată a industriilor primare, secundare și terțiare.

Luând ca exemplu plantarea a 1 mu de usturoi în județul Jinxiang în 2019, în legăturile de plantare, cum ar fi pregătirea terenului, mulcirea, îngrășămintele chimice, pesticidele, udarea, plantarea și recoltarea, costul de plantare al „Echipei de service” este de aproximativ 920 de yuani, costul personal de plantare este de aproximativ 2920 de yuani, iar costul pe mu este redus cu 2000 de yuani. Service Team a adus o mare contribuție la reducerea costurilor și creșterea eficienței industriei usturoiului. Service Team a contribuit foarte mult la reducerea costurilor și creșterea eficienței industriei usturoiului.

Se raportează că în 2018 Maria 2BUX-11 plantator vertical de semințe de usturoi a vândut 824 de unități, în timp ce în 2019 a vândut 1161 de unități, cu o rată anuală de creștere de peste 40 la sută; Mașina de recoltat usturoi 4DSQ-135a vândut 475 de unități anual, comparativ cu 564 de unități în 2019, o creștere anuală de aproape 20 la sută . Această cifră ne spune că mașinile agricole sunt acceptate pe scară largă în dezvoltarea industriei usturoiului.

De fapt, întregul proces de mecanizare a usturoiului va ajuta la concentrarea terenului de plantare neregulat al fermierilor de usturoi, la creșterea suprafeței de plantare și apoi la îmbunătățirea nivelului de producție de usturoi pe unitate de suprafață.

„În general, randamentul de semănat cu semănătoarea este de aproximativ 5 ori mai mare decât cel de semănat manual. Semănarea mecanică este mai în concordanță cu standardele industriei, cum ar fi plantarea a 35000 de răsaduri de usturoi pe mu. Când semănește cu semănătoare, mașina poate să fie ajustată la cantitatea specificată, în timp ce însămânțarea manuală este în general de 20000 de plante per mu, cu un maxim de 25000 de plante. În același timp, distanța dintre răsaduri însămânțate de către semănător este mai uniformă, iar randamentul va crește în mod natural." Zhang Detan a prezentat.

Semănatul mecanizat realizează un management fin al plantării usturoiului și îmbunătățește randamentul pe unitatea de suprafață prin controlul precis a distanței dintre rânduri și a distanței dintre plante, în timp ce crește în mod corespunzător densitatea de semănat a semințelor de usturoi.

În același timp, funcționarea mecanizată a usturoiului poate ajuta la îmbunătățirea beneficiului plantării usturoiului. Pe baza prețului de achiziție a usturoiului în 2020, profitul a 1 hectar de plantare de usturoi sub operațiune artificială este de numai 2580 de yuani, ceea ce reprezintă doar 4,3% din nivelul profitului operațiunii de mecanizare completă. Întreaga operațiune mecanizată a usturoiului ajută la scară industrială și o dezvoltare standardizată.

Rata de cultivare a mașinii a bazei de usturoi a Mariei din județul Jinxiang a atins 100 la sută, rata de însămânțare a mugurilor cu vârful în sus a usturoiului mecanic a ajuns la 90 la sută, semănatul mecanic reprezintă 23 la sută din suprafața de usturoi a județului, rata de recoltare a mașinilor mecanice de usturoi a ajuns 15 la sută, iar rata de mecanizare integrală a producției de usturoi a ajuns la 50,2 la sută, situându-se în fruntea zonelor de producție de usturoi din întreaga țară. În special, semănătoarea ascendentă a mugurilor de usturoi a atins scopul de a oferi servicii mecanice tuturor satelor, însămânțarea usturoiului a făcut progrese inovatoare. A schimbat fundamental metoda tradițională de plantare a usturoiului, astfel încât fermierii de usturoi au fost eliberați de munca fizică grea. A promovat legătura dintre producția la scară mică de usturoi, mecanizarea agriculturii și modernizarea agriculturii.

„Echipa de service a dezvoltat de la înființare peste 300 de plantatoare de usturoi, peste 70 de recoltatoare de usturoi și 110 lideri de echipă, care pot conduce și coordona operațiuni în 10 regiuni. În 2021, plantatorii de usturoi au funcționat pe o suprafață de aproape 50000 mu cu un venit de peste 9 milioane de yuani. În 2022, peste 50 de unități de recoltat usturoi funcționează pe o suprafață de 18600 mu, cu un venit de peste 3 milioane de yuani." Zhang Detan a spus: „În viitor, Maria va continua să lucreze din greu în schema de gestionare a sănătății solului cu usturoi, comerțul cu produse agricole, operarea platformei online etc.”