Metodele de producţie usturoi negru

Cu usturoi crud proaspăt, pielea pe temperatură ridicată şi umiditate în fermentare rezervor de fermentare 60 până la 90 de zile a servi.

Cineva la domiciliu, după cum urmează:

Curata pielea cu usturoi proaspăt în oala de orez acasa, transferat izolare plasate 10 la 15 zile sau cam asa ceva.

Un alt mod:

1, usturoi întregi necurăţate într-un recipient curat. Recipientul poate fi orice, atâta timp cât acesta este sigur şi rezistent la temperatura, şi ar trebui să fie suficient de mare pentru a conține toate usturoi.

2, container outsourcing folie. Sigiliu-l cât mai strâns posibil pentru a preveni orice intrare de contaminanţi şi împiedică deriva prea mult usturoi.

3, containerul înfăşurat pe cuptor, setat la 60 grade Celsius. Puteţi folosi oala de orez stabilit în statul de izolare (de fapt, doar o parte din orez gătit în ţară pot fi ţinute la 60 grade Celsius) sau utilizarea altor păstraţi aparatul de termostat. Doar asiguraţi-vă că pentru a menţine temperatura între 55 şi 65 de grade Celsius, şi va nu se închide automat.

4, Deci de usturoi în recipient fermentare 40 de zile. Fermentat la 10 zile pentru a mânca, pentru a obţine cele mai bune rezultate, trebuie să aşteptaţi 40 de zile. De această dată, cuisoare va deveni o culoare închisă, un pic moale si dulce.

Sfaturi: Utilizati plin, plin de usturoi, necurăţate, mucegaiul nu punct. Deoarece de fermentare este foarte exigente privind calitatea de usturoi, este mai bine să fermenteze-l cu usturoi mai bun puteţi găsi.

Izolare pentru 40 de zile nu numai pentru energie electrică, dar, de asemenea, cea mai critică este să acorde o atenţie la siguranţă, nu pune de orice produse inflamabile lângă cuptor.

Cel mai bun recipient cu sticlă sau ceramică, nu folosesc plastic, sau usturoi negru poate mirosi, compoziţia chimică a plastic poate intra, de asemenea, usturoi negru.